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一口坂食堂「どこのなにもん」

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600円(税込660円)


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お菓子の魅力を深堀りするサークル「一口坂食堂」による、全国にある”類似菓子”を集めて検証する一冊。
たとえば「博多通りもん」に似た銘菓が別の地方にある!しかもいくつもある!とか、「レモンケーキ」というものが日本各地にある!とか、そういうことを教えてくれます。それぞれについて美麗な写真とともに真剣に検証している姿勢が素晴らしいです!

A4/19ページフルカラー

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