BUNKO「レトロ菓子本はお好きですか?vol.5」

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1,700円(税込1,870円)

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"ふと一冊の古いお菓子レシピ本を手に入れた"ことからレトロなお菓子本の魅力に目覚めたというBUNKOさんによる、昭和テイストな料理本をたっぷり紹介するシリーズ。

第5弾の特集は「80'sてぃーんずレシピ」「クッキーを最後に作ったのはいつですか?」ほか。80年代らしいファンシー路線のお菓子レシピ本とその内容が紹介されており、改めてお菓子は時代の雰囲気をこんなに敏感に反映するものなのか、と驚きます。本書を参考にしつつ、古いレシピ本を収集してみるのも楽しいかもしれません。

A5/48ページ